如何更好的維護自釀鮮啤酒設備

　　自釀鮮啤酒設備長時間不使用，請在關機前徹底清洗設備，水流清洗后，密封閥門。請將設備徹底清洗干凈，然后再新使用。設備應定期檢查電機、泵接頭和接地，以確保正確的接線。檢查減速馬達和液壓裝置的油位，攪拌馬達應按規定定期添加潤滑油。定期檢查攪拌刀每關節是否牢固。該泵不得空轉或反轉，發現有漏泵及時更換泵密封。

　　檢查自釀鮮啤酒設備粉碎機料斗內是否有異物雜質，檢查粉碎機上的緊固件是否松動，破碎機帶是否松動，安全防護裝置是否可靠。定期清潔磨輥。經常檢查設備的壓力表，安全閥是正常的，并確保疏水閥是平滑的；當設備運行時，蒸汽、麥汁等高溫管道和糖化設備頂部應懸掛警告標志以防止燒到。

　　檢查所有自釀鮮啤酒設備的管道閥門。如果發現泄漏，修理或應及時修理或更換。

　　糖化設備的第八點應在使用后及時清洗。設備停機修理，應切斷電源并掛上警告標志。